AMA 垂直品鉴
高柏丽酒庄 (1998-2017)

Château Haut-Bailly vertical tasting (1998-2017) 高柏丽垂直品鉴 - Alexandre Ma

我经常跟朋友讲,高柏丽酒庄是最具“阴阳平衡之美”的左岸列级庄。你总能够在婉约含蓄的外表下找到一股力量,亦或者在气宇轩昂的结构中找到一抹温柔。单从近十年的表现来看,无论年份怎么变,不变的是高柏丽永恒的和谐。

去年,在我还没有计划成立个人酒评网站的时候,高柏丽酒庄邀请我参加了一场华丽的垂直品鉴。这也是我人生中第一次多达20个年份的垂直品鉴,希望这份具有纪念意义的品鉴记录能够让你看到酒庄两代人的智慧结晶,也希望这份品鉴记录能激励自己在酒评人的道路上不断精进。