WSET第二级葡萄酒认证课程

感受葡萄酒世界的魅力

 

葡萄酒与烈酒教育基金会 Wine & Spirit Education Trust (WSET) 是全球最大的葡萄酒、烈酒与清酒资格认证课程提供机构。在近50年中，备受全球最知名的饮品机构信任的WSET在葡萄酒及烈酒教育的策划和实施方面一直处于领军地位。WSET资格认证通过遍布70多个国家的授课网络及多种不同语言来传授4个渐进级别的课程，从而鼓舞并助力饮料行业的专业人士及爱好者。

这门是初级到中级资格认证课程，适合从事业内工作或葡萄酒与烈酒爱好者的人士。

这门认证课程旨在为想要深入了解葡萄酒知识的学员探索主要葡萄品种以及种植这些葡萄的重要葡萄酒产区。您将学到用这些葡萄酿出的葡萄酒的风格、葡萄酒的主要分级系统、酒标术语等知识。成功地完成本课程后，您将获得一份WSET认证资格证书及一枚徽章，并可使用相关的WSET认证标志。

报名课程

WSET第三级葡萄酒认证课程内容

 

  • 如何运用WSET第二级系统品酒方法®（SAT）来描述和品尝葡萄酒。

  • 环境因素，葡萄种植，酿造和陈年选择如何影响由以下八种主要葡萄品种制成的葡萄酒的风格和质量：

  • Chardonnay

  • Pinot Grigio/Pinot Gris

  • Sauvignon Blanc

  • Riesling

  • Cabernet Sauvignon

  • Merlot

  • Pinot Noir

  • Syrah/Shiraz

  • 由22种重要地区性的葡萄品种所酿造的各种葡萄酒的风格和质量。

  • 全球70多個 Geographical Indications（地理标志标签）釀造的各种葡萄酒风格和质量。

  • 生产过程如何影响以下葡萄酒风格：

  • 起泡葡萄酒

  • 加强葡萄酒

  • 用于标示原产地，风格和质量的关键酒标术语。

  • 葡萄酒的储存与侍酒服务的主要原则与过程。

  • 葡萄酒与餐酒搭配的主要原则

WSET Level 2 Award in Wines – WSET第二级葡萄酒认证课程 - Alexandre Ma
WSET Level 2 Award in Wines – WSET第二级葡萄酒认证课程 - Alexandre Ma

我们的优势

 

  • 我们的WSET 全部为中文授课，更加便于大家理解
  • 我们的讲师均为WSET Diploma 持有者，拥有丰富的教学经验
  • 可选教材语言为中文、英文或法文，所选教材语言将与考试语言一致
  • 我们的三级课程时间为6天，比欧洲其他机构多一天
  • 我们还设置了丰富的复习课内容，帮助学员从容应对考试
  • ​我们的精选酒单常换常新，酒单综合质量远超同行水平

课程设置

 

  • WSET官方规定完成这门资格认证课程的至少需要 28 小时的学习时间。我们将提供3天的课堂上课时间，每天课堂学习时间不少于6小时。

  • 你需要至少11 小时的个人复习时间

  • 一小时的考试时间

 

学习成果评估

 

学习成果以一份由50道单选题组成的闭卷考试来评估。这门认证课程受资格认证与考试管理办公室(Ofqual) 的监管。

 

报名要求

 

此认证课程不设任何报考要求。学员须达到18岁法定饮酒年龄，才能参加品酒。

WSET Level 2 Award in Wines – WSET第二级葡萄酒认证课程 - Alexandre Ma
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报名课程

 

点击 Course Calander ，选择你想要参加的课程，进行在线报名

如有任何问题，请扫描微信二维码，与我们的课程助手取得联系。

 

重要提示

 

  1. WSET® 第二级葡萄酒认证-说明书下载
    Click HERE to download
  2. WSET 第二级系统的葡萄酒品尝方法®  ( SAT ) 下载
    Click HERE to download
  3. 请您在报名前务必仔细阅读 “WSET课程报名条款“，对于上课前需要退款或延期的情况，按此条款解决。
  4. 支付学费前，请务必先联系课程顾问阿喵，或发咨询邮件提交报名信息表，报名信息将仅用于WSET考试申请，不会用于其他商业用途或第三方平台。收到我们的报名确认即表示报名生效，学校不预留位置，敬请谅解。
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